Del arag. vinatero, y este der. del lat. vinum 'vino'.
1. adj. Perteneciente o relativo al vino, especialmente a su producción y comercio. Industria vinatera. Comarcas vinateras.
2. adj. Dicho de una persona: Que se dedica a producir vino o a comerciar con él. U. m. c. s.