Del lat. cient. Cyperaceus, y este del gr. κύπειρος kýpeiros 'juncia' y el lat. -aceus '-áceo'.
1. adj. Bot. Dicho de una planta: Del grupo de las angiospermas monocotiledóneas, herbácea, anual o perenne, con rizoma corto, dividido en fibras, o rastrero, tallo por lo común triangular y sin nudos, hojas envainadoras, a veces sin limbo, flores en espigas solitarias o aglomeradas en cabezuelas, cariópsides por frutos, y semilla con albumen amiláceo o carnoso; p. ej., la juncia, la castañuela o el papiro. U. t. c. s. f., en pl. como taxón.