Del ár. hisp. *albéršiq, y este del gr. περσικόν persikón; propiamente 'persa'.
1. m. Fruto del alberchiguero, de carne recia, jugosa y de color amarillo muy subido, y cuya piel, amarillenta también, tiene una mancha sonrosada muy encendida por la parte donde más le da el sol. Es de tamaño vario, aunque por lo general de unos seis centímetros de diámetro.
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2. m. alberchiguero.
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3. m. Cád., Huel., Jaén y Sev. albaricoque.
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