Del fr. gigot 'pierna de carnero, cordero o cabrito, cortada para servirla en la mesa'.
1. m. p. us. Guisado de carne picada rehogada en manteca.
2. m. desus. Comida picada en pedazos menudos.
hacer gigote algo
1. loc. verb. coloq. desus. destrozar (‖ despedazar).