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Asociación de Academias de la Lengua Española
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trujal

Del lat. torculāre.

1. m. Prensa donde se estrujan las uvas o se exprime la aceituna.

2. m. Molino de aceite.

3. m. Tinaja en que se conserva y prepara la barrilla para fabricar el jabón.

4. m. rur. Ar. Estanque, generalmente de piedra, donde se elabora el vino, fermentando el mosto juntamente con el escobajo de la uva.

5. m. rur. Ar. Lagar donde se pisa la uva.

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El Diccionario de la lengua española es la obra lexicográfica de referencia de la Academia.

La vigesimotercera edición, publicada en octubre de 2014 como colofón de las conmemoraciones del tricentenario de la Academia, es fruto de la colaboración de las veintidós corporaciones integradas en la Asociación de Academias de la Lengua Española (ASALE).