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sartén

Del lat. sartāgo, -ĭnis.

1. f. Recipiente de cocina, generalmente de metal, de forma circular, poco hondo y con mango largo, que sirve sobre todo para freír. En muchos lugares de Am. y Esp., u. c. m.

Sin.:
  • paila, wok, freidera, fridera.

2. f. Lo que se fríe de una vez en la sartén.

tener alguien la sartén por el mango

1. loc. verb. coloq. Ser dueño de la situación, poder decidir o mandar.

fruta de sartén

Sinónimos o afines de sartén
  • paila, wok, freidera, fridera.

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El Diccionario de la lengua española es la obra lexicográfica de referencia de la Academia.

La vigesimotercera edición, publicada en octubre de 2014 como colofón de las conmemoraciones del tricentenario de la Academia, es fruto de la colaboración de las veintidós corporaciones integradas en la Asociación de Academias de la Lengua Española (ASALE).