Del cat. sardinell 'sardina', por semejanza con las sardinas prensadas.
1. m. Constr. Obra de albañilería hecha con los ladrillos colocados de canto, en posición vertical, adosados por sus caras. Cornisa, escalón, hechos a sardinel.
2. m. And. y Man. Escalón de entrada de una casa o habitación.
3. m. Col. y Perú. Escalón que forma el borde exterior de la acera.