Tb. musaca.
Del gr. mod. μουσακάς mousakás, este del turco musakka, y este del ár. musaqqā, part. pas. de saqqā 'añadir líquido a algo'.
1. f. Plato compuesto básicamente de berenjenas y carne picada gratinadas al horno, originario del Mediterráneo oriental.
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La vigesimotercera edición, publicada en octubre de 2014 como colofón de las conmemoraciones del tricentenario de la Academia, es fruto de la colaboración de las veintidós corporaciones integradas en la Asociación de Academias de la Lengua Española (ASALE).
