Real Academia Española
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manjar

Del cat. ant. u occit. manjar 'comer1'.

1. m. comestible (‖ género de alimento).

2. m. Comida exquisita.

3. m. Recreo o deleite que fortalece y da vigor al espíritu.

4. m. desus. Cada uno de los cuatro palos de que se compone la baraja de naipes.

manjar blanco

1. m. Plato compuesto normalmente de pechugas de gallina mezcladas con azúcar, leche y harina de arroz.

2. m. Plato de postre que se hace con leche, almendras, azúcar y harina de arroz.

3. m. Cuba. Dulce hecho con leche, harina de maíz, azúcar y especias.

4. m. El Salv., Pan. y Perú. dulce de leche.

manjar de ángeles

1. m. Plato compuesto de leche y azúcar.

manjar imperial

1. m. Plato compuesto de leche, yemas de huevo y harina de arroz.

manjar lento

1. m. Plato compuesto de leche, yemas de huevo batidas y azúcar.

manjar principal

1. m. Plato compuesto de queso, leche colada, yemas de huevo batidas y pan rallado.

manjar real

1. m. Plato hecho como el manjar blanco, pero con pierna de carnero en lugar de pechugas de gallina, y colorido con azafrán.

manjar suave

1. m. manjar lento.

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miércoles, 20 de noviembre de 2019

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