Del ár. ḥalāl 'permitido, no contrario a la ley'.
1. adj. Dicho de la carne: Procedente de un animal sacrificado según los ritos prescritos por el Corán.
2. adj. Dicho de un menú, de un producto alimenticio, etc.: Que no está elaborado con carne de cerdo ni con carne no halal y que no contiene alcohol ni conservantes.
3. adj. Dicho de un establecimiento: Que vende o sirve productos halal.
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El Diccionario de la lengua española es la obra lexicográfica de referencia de la Academia.
La vigesimotercera edición, publicada en octubre de 2014 como colofón de las conmemoraciones del tricentenario de la Academia, es fruto de la colaboración de las veintidós corporaciones integradas en la Asociación de Academias de la Lengua Española (ASALE).
