Del lat. fermentāre.
1. intr. Dicho de un hidrato de carbono: Degradarse por acción enzimática, dando lugar a un producto más sencillo, como el alcohol etílico.
2. intr. Dicho de los ánimos: Agitarse o alterarse.
3. tr. Hacer o producir la fermentación.
| Formas no personales | ||||
|---|---|---|---|---|
| Infinitivo | Gerundio | |||
| fermentar | fermentando | |||
| Participio | ||||
| fermentado | ||||
| Indicativo | ||||
| Número | Personas del discurso | Pronombres personales | Presente | Pretérito imperfecto / Copretérito |
| yo | fermento | fermentaba | ||
| tú / vos | fermentas / fermentás | fermentabas | ||
| usted | fermenta | fermentaba | ||
| él, ella | fermenta | fermentaba | ||
| nosotros, nosotras | fermentamos | fermentábamos | ||
| vosotros, vosotras | fermentáis | fermentabais | ||
| ustedes | fermentan | fermentaban | ||
| ellos, ellas | fermentan | fermentaban | ||
| Pretérito perfecto simple / Pretérito | Futuro simple / Futuro | |||
| yo | fermenté | fermentaré | ||
| tú / vos | fermentaste | fermentarás | ||
| usted | fermentó | fermentará | ||
| él, ella | fermentó | fermentará | ||
| nosotros, nosotras | fermentamos | fermentaremos | ||
| vosotros, vosotras | fermentasteis | fermentaréis | ||
| ustedes | fermentaron | fermentarán | ||
| ellos, ellas | fermentaron | fermentarán | ||
| Condicional simple / Pospretérito | ||||
| yo | fermentaría | |||
| tú / vos | fermentarías | |||
| usted | fermentaría | |||
| él, ella | fermentaría | |||
| nosotros, nosotras | fermentaríamos | |||
| vosotros, vosotras | fermentaríais | |||
| ustedes | fermentarían | |||
| ellos, ellas | fermentarían | |||
| Subjuntivo | ||||
| Número | Personas del discurso | Pronombres personales | Presente | Futuro simple / Futuro |
| yo | fermente | fermentare | ||
| tú / vos | fermentes | fermentares | ||
| usted | fermente | fermentare | ||
| él, ella | fermente | fermentare | ||
| nosotros, nosotras | fermentemos | fermentáremos | ||
| vosotros, vosotras | fermentéis | fermentareis | ||
| ustedes | fermenten | fermentaren | ||
| ellos, ellas | fermenten | fermentaren | ||
| Pretérito imperfecto / Pretérito | ||||
| yo | fermentara o fermentase | |||
| tú / vos | fermentaras o fermentases | |||
| usted | fermentara o fermentase | |||
| él, ella | fermentara o fermentase | |||
| nosotros, nosotras | fermentáramos o fermentásemos | |||
| vosotros, vosotras | fermentarais o fermentaseis | |||
| ustedes | fermentaran o fermentasen | |||
| ellos, ellas | fermentaran o fermentasen | |||
| Imperativo | ||||
| Número | Personas del discurso | Pronombres personales | ||
| tú / vos | fermenta / fermentá | |||
| usted | fermente | |||
| vosotros, vosotras | fermentad | |||
| ustedes | fermenten | |||
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La vigesimotercera edición, publicada en octubre de 2014 como colofón de las conmemoraciones del tricentenario de la Academia, es fruto de la colaboración de las veintidós corporaciones integradas en la Asociación de Academias de la Lengua Española (ASALE).
