Del gr. κρέας kréas 'carne1' y σῴζειν sṓizein 'conservar, preservar'.
1. f. Quím. Líquido viscoso y cáustico, de color pardo amarillento y sabor urente, que se extraía del alquitrán y servía, entre otros usos, para preservar de la putrefacción las carnes y las maderas.