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centeno1

Del lat. [hordeum] centēnum, de centum 'ciento'.

1. m. Planta anual, de la familia de las gramíneas, muy parecida al trigo, con el tallo delgado, fuerte y flexible, de uno a dos metros de altura; hojas planas y estrechas, espiga larga, estrecha y comprimida, de la que se desprenden con facilidad los granos, que son de forma oblonga, puntiagudos por un extremo y envueltos en un cascabillo áspero por el dorso y terminado en arista.

2. m. Conjunto de granos del centeno, muy alimenticios y con los mismos usos que el trigo.

centeno2, na

Del lat. centēnus.

1. adj. centésimo (‖ que sigue en orden al nonagésimo noveno).

2. f. Conjunto de 100 unidades.

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