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bienmesabe

De bien y me sabe.

1. m. Dulce de claras de huevo y azúcar clarificado, con el cual se forman los merengues.

2. m. Dulce de diversa composición.

3. m. And., Can. y Ven. Dulce que se hace con yemas de huevo, almendra molida, azúcar, etc.

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El Diccionario de la lengua española es la obra lexicográfica de referencia de la Academia.

La vigesimotercera edición, publicada en octubre de 2014 como colofón de las conmemoraciones del tricentenario de la Academia, es fruto de la colaboración de las veintidós corporaciones integradas en la Asociación de Academias de la Lengua Española (ASALE).