Del ár. hisp. arráwz, este del ár. clás. āruz[z] o aruz[z], este del gr. ὄρυζα óryza, y este del tamil arici.
1. m. Planta anual propia de terrenos muy húmedos, cuyo fruto es un grano oval rico en almidón.
2. m. Fruto del arroz.
3. m. Guiso a base de arroz. Restaurantes donde se sirven arroces.
arroz a banda
Tb. arroz abanda.
1. m. Guiso de arroz cocido con distintos pescados en el que estos se sirven aparte.
arroz a la chorrera
1. m. Cuba. Plato de pollo o gallina con arroz caldoso.
arroz abanda
arroz con mango
1. m. coloq. Cuba y Ven. desorden (‖ confusión).
arroz y gallo muerto
1. expr. fest. coloq. U. para ponderar la esplendidez de una comida o banquete, aludiendo a los de las aldeas. Haber, tener arroz y gallo muerto.
como arroz
1. loc. adv. coloq. Ven. en abundancia.
pasársele a alguien el arroz
1. loc. verb. coloq. Pasársele el momento oportuno para algo, especialmente para casarse o tener hijos.
