Del gr. ἀμβροσία ambrosía, der. de ἄμβροτος ámbrotos 'inmortal', 'divino'.
1. f. Mit. Manjar o alimento de los dioses.
2. f. Vianda, manjar o bebida de gusto suave o delicado.
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3. f. Cosa deleitosa al espíritu.
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4. f. Planta anual de la familia de las compuestas, de 20 a 30 cm de altura, ramosa, de hojas recortadas, muy blancas y vellosas, así como los tallos; flores amarillas en ramillete y frutos oblongos con una sola semilla. Es de olor suave y gusto agradable, aunque amargo.