Del gr. πλεκτός plektós 'unido' y γνάθος gnáthos 'mandíbula'.

1. adj. Zool. Dicho de un pez: Del grupo de los teleósteos, con la mandíbula superior fija, de modo que no ejecuta movimientos independientes de los del resto de la cabeza, piel provista de anchas placas óseas, a veces con púas, que forman un verdadero caparazón, y que carecen de aletas abdominales; p. ej., el orbe o el pez luna. U. t. c. s. m., en pl. como taxón.