Del ruso beluga, de belo- 'blanco' y el suf. aum. -uga.
1. m. Esturión de gran tamaño que habita en los mares Negro y Caspio. U. t. en apos. El esturión beluga está en peligro de extinción.
2. m. Caviar muy apreciado que se obtiene del esturión beluga. U. t. en apos. Una lata de caviar beluga.
3. f. Cetáceo de piel blanca que vive en los mares árticos.