Del lat. cient. Chenopodiaceus, de Chenopodium, nombre de un género de plantas, y este del gr. χήν, χηνός chḗn, chēnós 'ganso' y πούς, ποδός poús, podós 'pie', por alus. a la forma de sus hojas, y el lat. -aceus '-áceo'.
1. adj. Bot. Dicho de una planta: Del grupo de las angiospermas dicotiledóneas, herbácea, rara vez leñosa, con hojas esparcidas, flores pentámeras con los estambres opuestos a los sépalos, periantio casi siempre incoloro, y fruto en aquenio; p. ej., la espinaca, la remolacha o la barrilla. U. t. c. s. f., en pl. como taxón.
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