Del lat. cient. Caryocaraceus, y este de Caryocar 'cariocar' y el lat. -aceus '-áceo'.
1. adj. Bot. Dicho de una planta: Del grupo de las angiospermas dicotiledóneas, leñosa casi siempre, con hojas divididas en tres lóbulos y frutos en drupa con una o cuatro semillas que pueden contener proteínas y lípidos, pero nunca hidratos de carbono. U. t. c. s. f., en pl. como taxón.