Del lat. boustrophēdon, y este del gr. βουστροφηδόν boustrophēdón, de βοῦς boûs 'buey1', στρέφειν stréphein 'dar la vuelta' y -δόν -dón 'a la manera de'.
1. m. Manera de escribir, empleada en la Grecia antigua, que consiste en trazar un renglón de izquierda a derecha y el siguiente de derecha a izquierda.