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aiguaste

Del náhuatl ayotli 'calabaza' y huactli 'pepita, semilla'.

1. m. El Salv. y Hond. Salsa preparada con semillas de calabaza, chile, achiote y harina de maíz con manteca, que sirve como condimento para nacatamales y guisos de carne de iguana.

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El Diccionario de la lengua española es la obra lexicográfica de referencia de la Academia.

La vigesimotercera edición, publicada en octubre de 2014 como colofón de las conmemoraciones del tricentenario de la Academia, es fruto de la colaboración de las veintidós corporaciones integradas en la Asociación de Academias de la Lengua Española (ASALE).